Dodatki do pieczenia i gotowania
( ilość produktów: 23 )Cream of Tartar - Kamień winny - Winian potasu - 6x5g
Cream of Tartar [Winny kamień (także kwaśny winian potasu albo tartarus)]. Ten brytyjski proszek jest produktem ubocznym z procesu produkcji wina. Zwiększa objętość białek jaj, ale jest również stosowany w cukiernictwie do...
16,40 zł brutto/1szt.
Czekolada belgijska mleczna 33,6% pastylki 2,5kg Callebaut
Belgijska czekolada najwyższej jakości o niepowtarzalnym, zrównoważonym smaku mleka, kakao i karmelu. Produkowana w postaci niedużych pastylek, co bardzo ułatwia rozpuszczanie, dozowanie, serwowanie....i zajadanie się.
179,90 zł brutto/1szt.
Chwilowo niedostępny
Krem roślinny do ubijania Decor Up 27% 1L Master Martini
Najwyższej jakości krem roślinny do ubijania, który jest zamiennikiem klasycznej śmietany. Zawartość 27% tłuszczu sprawia, że jest stabilny i można go ponownie ubijać. O lekkim aromacie wanilii i smaku śmietany. Produkt dla profesjonalistów!
15,80 zł brutto/1szt.
Płatki drożdżowe Engevita Yeast Flakes, suszone nieaktywne drożdże 100g Marigold
Suszone płatki drożdżowe o serowo-orzechowym smaku. Wytwarzane są z pierwotnych nieaktywnych drożdży bez konserwantów i sztucznych dodatków. Fantastyczne źródło witamin i minerałów. Produkt odżywczy dla wegan, osób źle odżywiających się, sportowców itp.
47,90 zł brutto/1szt.
Barwnik spożywczy czerwony 28g Wilton
Barwniki spożywcze mają szerokie zastosowanie w gastronomii, ale przede wszystkim w cukiernictwie. Dzięki nim możemy stworzyć niesamowite dekoracje na wypiekach, oraz urozmaicić kolorystycznie różne potrawy. Produkt uniwersalny pasujący do każdej kuchni.
9,90 zł brutto/1szt.
Barwnik spożywczy zieleń liści 28g Wilton
Barwniki spożywcze mają szerokie zastosowanie w gastronomii, ale przede wszystkim w cukiernictwie. Dzięki nim możemy stworzyć niesamowite dekoracje na wypiekach, oraz urozmaicić kolorystycznie różne potrawy. Produkt uniwersalny pasujący do każdej kuchni.
9,90 zł brutto/1szt.
Barwnik spożywczy soczysta zieleń 28g Wilton
Barwniki spożywcze mają szerokie zastosowanie w gastronomii, ale przede wszystkim w cukiernictwie. Dzięki nim możemy stworzyć niesamowite dekoracje na wypiekach, oraz urozmaicić kolorystycznie różne potrawy. Produkt uniwersalny pasujący do każdej kuchni.
9,90 zł brutto/1szt.
Barwnik spożywczy błękit królewski 28g Wilton
Barwniki spożywcze mają szerokie zastosowanie w gastronomii, ale przede wszystkim w cukiernictwie. Dzięki nim możemy stworzyć niesamowite dekoracje na wypiekach, oraz urozmaicić kolorystycznie różne potrawy. Produkt uniwersalny pasujący do każdej kuchni.
9,90 zł brutto/1szt.
Barwnik spożywczy różowy 28g Wilton
Barwniki spożywcze mają szerokie zastosowanie w gastronomii, ale przede wszystkim w cukiernictwie. Dzięki nim możemy stworzyć niesamowite dekoracje na wypiekach, oraz urozmaicić kolorystycznie różne potrawy. Produkt uniwersalny pasujący do każdej kuchni.
10,90 zł brutto/1szt.
Barwnik spożywczy czarny 28g Wilton
Barwniki spożywcze mają szerokie zastosowanie w gastronomii, ale przede wszystkim w cukiernictwie. Dzięki nim możemy stworzyć niesamowite dekoracje na wypiekach, oraz urozmaicić kolorystycznie różne potrawy. Produkt uniwersalny pasujący do każdej kuchni.
9,90 zł brutto/1szt.
Barwnik spożywczy brązowy 28g Wilton
Barwniki spożywcze mają szerokie zastosowanie w gastronomii, ale przede wszystkim w cukiernictwie. Dzięki nim możemy stworzyć niesamowite dekoracje na wypiekach, oraz urozmaicić kolorystycznie różne potrawy. Produkt uniwersalny pasujący do każdej kuchni.
9,90 zł brutto/1szt.
Barwnik spożywczy złocisty żółty 28g Wilton
Barwniki spożywcze mają szerokie zastosowanie w gastronomii, ale przede wszystkim w cukiernictwie. Dzięki nim możemy stworzyć niesamowite dekoracje na wypiekach, oraz urozmaicić kolorystycznie różne potrawy. Produkt uniwersalny pasujący do każdej kuchni.
9,90 zł brutto/1szt.
Barwnik spożywczy fioletowy 28g Wilton
Barwniki spożywcze mają szerokie zastosowanie w gastronomii, ale przede wszystkim w cukiernictwie. Dzięki nim możemy stworzyć niesamowite dekoracje na wypiekach, oraz urozmaicić kolorystycznie różne potrawy. Produkt uniwersalny pasujący do każdej kuchni.
10,90 zł brutto/1szt.
Barwnik spożywczy pomarańczowy 28g Wilton
Barwniki spożywcze mają szerokie zastosowanie w gastronomii, ale przede wszystkim w cukiernictwie. Dzięki nim możemy stworzyć niesamowite dekoracje na wypiekach, oraz urozmaicić kolorystycznie różne potrawy. Produkt uniwersalny pasujący do każdej kuchni.
9,90 zł brutto/1szt.
Nowość
Drożdże włoskie suszone Lievito (2x10g), 20g Schar
Drożdże suszone Lievito nadają się do każdego rodzaju ciasta. Czy to pizza czy focaccia, chleb czy słodkie wypieki, drożdże Schar nie zawiodą Cię. Jest to wszechstronny produkt i nadaje się do wszystkich ciast kwaśnych i drożdżowych.
5,99 zł brutto/1szt.
Drożdże włoskie suszone Lievito 100g Caputo
Drożdże suszone Lievito nadają się do każdego rodzaju ciasta. Czy to pizza czy focaccia, chleb czy słodkie, wypieki z drożdży Caputo nie zawiodą Cię. Jest to wszechstronny produkt nadaje się do wszystkich ciast kwaśnych i drożdżowych.
13,90 zł brutto/1szt.
Drożdże suche piekarskie, instant 500g Instaferm
Drożdże suszone są produktem o szerokim zastosowaniu. Są idealne do przygotowania ciasta na pizzę oraz wypieku pieczywa lub tradycyjnego ciasta drożdżowego. Stosowane również w gorzelnictwie.
32,80 zł brutto/1szt.
Chwilowo niedostępny
Czekolada belgijska ciemna 70% pastylki 2,5kg Callebaut
Ciemna belgijska czekolada bardzo wysokiej jakości o niepowtarzalnie intensywnym, aksamitnym smaku z dodatkiem prażonego kakao. Firma Callebaut od ponad 100 lat produkuje czekoladę w samym sercu Belgii.
179,90 zł brutto/1szt.
Chwilowo niedostępny
Czekolada ciemna-deserowa 54,5% pastylki 2,5kg Callebaut
Belgijska czekolada najwyższej jakości o niepowtarzalnym i intensywnym smaku kakao. Produkowana w postaci niedużych pastylek, co bardzo ułatwia rozpuszczanie, dozowanie, serwowanie....i zajadanie się.
179,90 zł brutto/1szt.
Czekolada belgijska biała pastylki 2,5kg Callebaut
Belgijska biała czekolada najwyższej jakości o naturalnym waniliowym i karmelowym aromacie. Czekolada Callebaut® Velvet to więcej świeżego mleka i śmietanki.
179,90 zł brutto/1szt.
Agar Agar, substancja żelująca w proszku 25g
Agar agar - substancja żelująca w proszku, pochodzenia roślinnego (polimer galaktozy), bezbarwna, nie posiadająca smaku i zapachu. Otrzymana z czerwonych glonów Sphaerococcus euchema lub z rodzaju Gelidium. Żeluje już poniżej 40°C.
11,90 zł brutto/1opakowanie
Chwilowo niedostępny
Preparat enzymatyczny Shio Koji 500ml Hanamaruki
Marynata, zmiękczacz mięsa i wzmacniacz smaku Umami w jednym. Shio Koji to płynny preparat enzymatyczny, który zastosowany na mięso, ryby, lub warzywa zmienia ich teksturę, oraz uwydatnia naturalny smak Umami. Stosowany przez profesjonalnych kucharzy.
21,80 zł brutto/1szt.
Achiote - barwnik annato 100g Lol-Tun Meksykańska pasta
W czasach przed hiszpańskich Majowie uważali to egzotyczne ziarno za święte. Obecnie używamy achiote jako przyprawy lub po prostu jako barwnik. Można ją stosować jako marynatę do mięs, do barwienia kurczaka, do wielu zup, gulaszu i dań z ryżu.
8,90 zł brutto/1szt.